De brukar ofta finnas planerade i kommunala områden, parker, kyrkogårdar, flygplatser. Man får hålla ögonen öppna när de blommar i juni då är det lättast attt känna igen dem. Om du är ute efter fläderblommor så har de blommat över för detta år och du får vänta till nästa.
Själv plockar jag vid en kommunal idrottsplats som har enorma buskage av fläder. Personalen där har bara kommit fram och frågat om det är dags för årets flädersafttillverkning.
Man behöver ju inte tömma hela buskarna utan kan sprida ut sitt plockande. Hittills har vi inte varit så många intresserade av blommorna att jag har känt något dåligt samvete.
Man kan göra saft på bären också men om du inte är säker på var fläderbuskarna finns så skulle inte jag tordas vara säker på om det är äkta eller falsk fläder.