Anova skrev 2009-08-20 01:11:25 följande:
Flera generationer? Nja.. Jag är forfarande osäker på att odlat kött kommer ersätta animaliskt kött. Men visst, jag tror att produkten kommer finnas på marknaden. Jag tycker också att det vore idealiskt för utvecklingsländer att få odla kött, men frågan om är de verkligen kommer få det inom överskådlig tid. Det kommer ju vara multinationella företag som skapar sin verksamhet kring detta, och frågan är om de verkligen är intresserade att gå ut på en sådan riskfylld marknad?
Det kommer finnas ytterliggare fördelar, då man ska kunna styra så att det odlade köttet blir mer näringsrikt, nyttigare och slipper dåligt innehåll som vissa fetter. Man kommer enligt beräkningar även kunna sänka de skadliga miljöutsläppen kring köttproduktion med 80%.
Jag citerar Jason Matheny, (som forskar kring odlat kött) som förövrigt är en väldigt spännande man, med många intressanta ideer.