Äppelris?
Kan det vara
"Om ingen vet vad äppelris är, kan jag tala om att det är rundkornigt grötris som man kokar med vatten, lite salt och hel kanel till en gröt. När gröten är klar blandar man i äppelkompott eller hemgjort äppelmos och ev lite socker och vaniljsocker. Serveras med iskall mjölk, mmmm, det smakar underbart gott och går väldigt snabbt att göra:)" ?
annashuspalandet.blogspot.com/2007/09/hstmys-med-ljus-och-pplen.html