Blir ägg dåliga i rumstemperatur

Ägg blir inte dåliga i rumstemp fick jag höra av en av leverantörerna när jag jobbade på Konsum. På den butiken jag jobbade förvarades ibland äggen ute på lagret i rumstemp när det var fullt i hyllan.
Dom blir inte dåliga på stuts men dom kanske inte håller så långt som det står på "sista förbrukningsdag" antar jag.
Leverantören sa att det är vanligt att äggen inte förvaras i kyl från bonden till butik.
Så det ska gå att käka!