hur gör man sallad "höstig"?

En typisk höstgryta för mej innehåller kött, färska champinjoner eller annan svamp, gul lök och brysselkål =)

Man kan ju ha rött vin och bröd till salladen så blir det mer varmt och mysigt och höstigt? =)

Jag hade blivit jätteglad för sallad, älskar sallader =D