• PetterL

    Gravad lax?

    La Lola skrev 2009-09-21 19:35:21 följande:


    Dessutom så är allt som upphettas till bubblande hett ok.
    Nja, ur bakteriesynpunkt är det okej, men t.ex. insjöfisk ska man inte äta p.g.a. miljögifter och de försvinner inte med kokning. Lax som inte är vild östersjölax är dock okej.
Svar på tråden Gravad lax?