Istället för matlagningsvin?
en liten aning vinäger går att använda istället för vin
vitvinsvinäger eller vit balsamvinäger om det ska vara vitt vin
och gärna balsamvinäger istället för rött
matlagningsvin finns i ½litersflaskor i mataffären och de kostar runt 20 kr - de håller sej länge i kylen... och lite vin kan man ju pytsa i såser, grytor mm