Hur gör ni en god soppa? Soppa till barn?

Min mamma brukade göra soppor åt mig :) Mina favoriter var fisksoppa och spaghettisoppa!

Det är jättegott men starkt! Fast det kan man ju plocka bort om man vill så är det nog ganska barnvänligt!

* Koka upp vatten och köttbuljong med lite salt
* Stek köttfärs och tillsätt någon pastasås (dolmio basilika rekommenderas varmt av mig)
* Tillsätt vitlök, sambal oelek och lite chilikrydda eller färska frukter (kan vara läge att dra ner rejält på det när man har pyttiga barn )
* Sedan häller man helt enkelt över detta i den kokande buljongen och bryter ner spaghetti i alltihop.
* Låt koka tills spaghettin är halvfärdig (den blir färdig i det varma vattnet den ligger i ändå. Den blir lätt överkokt om man låter stå kvar och koka helt färdig)
*Servera!

Det prima med denna rätten är att föräldrar kan smaksätta med en saker efetr att den är färdig och barnen kan i stort sätt uppfatta det som spaghetti och köttfärssås om de vill Det finns inte heller några exakta mått för ingredienserna utan tillaga efter smak och ta så mycket du vill av det du vill! Men tänk på att ha mycket vätska eftersom det är en väldigt matig soppa som suger åt sig en del och man vill ju att det ska vara soppa, inte gröt

Hoppas att ni gillar det