stuvade makaroner?

vi brukar köra 8dl mjölk och 50 gram smör.. kokas upp.. i med 3dl gammeldags makaroner.. kokas till konsistensen är bra..
i med salt,vitpeppar och ev muskot....

denna varianten är allra godast och blir sååå krämig!!!
gäller dock att stå vid spisen hela tiden och röra nästan konstant för att det inte ska brännas eller koka över.....

brukade förrut koka makaronerna i vatten, strö över mjöl o sen på med mjölk.. som en bottenredning.. men när de kallnar tenderar de att bli som klister.. mindre gott.

skippar mjölet helt! blir jättebra!