När jag stod förut å skalade potatis, så fick jag fram en grön potatis.
på hemkunskapen för flera åresen fick man lära sej varför den var det men det har ja ju glömt.
sen kommer jag ihåg att bm sa att man inte skulle äta grön potatis när man var gravid..
Någon som kan hjälpa mej varför den blir grön å varför man inte skulle äta den ??
Den blir grön när den varit utsatt för ljus. Det gröna betyder att den är giftig, och giftet heter Solanin. Är det bara en liten grön fläck, så räcker det att skära bort den. Men om det är mycket grönt, så ska du kasta hela potatisen.
Man ska inte äta grön potatis när man inte är gravid heller. Släng den gröna.
Däremot går det bra att äta gröna morötter, det är inte samma typ av grönt =P
tack :)
jag slängde den göna potatisen :)
Både ja och nej. Ljus gör att solanin-halten ökar, men det gröna ämnet heter klorofyll.
Här: sv.wikipedia.org/wiki/Solanin
Puss på er söta mammor ;)