Grön potatis

När jag stod förut å skalade potatis, så fick jag fram en grön potatis.
på hemkunskapen för flera åresen fick man lära sej varför den var det men det har ja ju glömt.
sen kommer jag ihåg att bm sa att man inte skulle äta grön potatis när man var gravid..

Någon som kan hjälpa mej varför den blir grön å varför man inte skulle äta den ??