Karo Lina skrev 2010-01-07 23:10:56 följande:
Hej hej! Ikväll åt jag kycklingsallad med flera sorters ostar och fet dressing till middag. Är det ok mat så länge ingen av grönsakerna innehåller mer än 5% carbs? Jag tycker att det verkar som att folk undivker grönsaker och jag äter väldigt mycket grönsaker så jag blir lite orolig att jag missuppfattat det hela. Ni pratar en del om strikt LCHF, vad är det exakt? Hur strikt ska man vara för att gå ner så fort som möjligt?
Jag brukar också äta en del sallad och grönsaker men undviker typ tomat,paprika och majs. Jag äter mycket vitkål, broccoli, blomkål, morötter och vanlig grönsallad.
Jag har inte varit "strikt" utan ätit en "halvförbjudna" saker ganska ofta och mycket som tex hallon, banan, morötter och en del färdigsåser med många E-ämnen (men låg kh), oxh mycket mjölkprodukter.
För vissa funkar det att göra så (har gjort för mig) men andra är känsliga för tex mjölkprodukter och kör strikt LCHF med nästan inga mjölkprodukter ch dricker tex äggmjölk.
Vet inte om du blev klokare av mitt något röriga inlägg ;)