sätta ihopa pepparkakshuset

det absolut bästa är att ta strösocker, kanske 2 dl, några matskedar glykos och några matskedar vatten. Smälta det hela i en tålig stekpanna. Sedan antingen doppa eller så kan man använda sked och smeta ut där man skall ha. Fördelen med att ha i glykos och vatten är att sockret stelnar långsammare så man har mer tid att arbeta på och att det blir mindre trådigt. Försök att inte bränna det, det går att använda ändå men kan lätt färga kristyren. Och jag har gjort massor av komplicerade pepparkakshus utan att bränna mig men det är ju sport att allt skall vara ätbart tycker jag även om man förstås inte vill äta upp saker som stått framme i en månad...