Har 10 dagar "gammal" ägg i kylen, går det att steka upp eller e det farligt??

Knäck det och kolla, jag kan garantera att du ser/luktar om det är dåligt!

hur då??

de luktar inget särskilt men ska de se ut på nåt särskilt vis???

Min man brukar alltid påstå att innan vi gick med i EU så var hållbarheten på ägg en månad längre än vad den är idag.

Luktar det illa så är det okej att äta det. För övrigt.

Knäck ägget på en tallrik och kolla ifall det luktar, sedan kollar du ifall äggvitan ser ok ut. De flesta ägg håller LÅNGT längre än vad det står på förpackningen.

Knäck dem o kolla OCH lukta.
Luktar o ser de "friska" ut är det ingen fara.

Det är inte gammalt efter endast 10 dagar.....

Vitan flyter ut mer ju äldre äggen är. Men är de otäliga - då kommer du lukta apa också. Ett annat sätt att kolla om ägg är gamla eller inte - lägg dem i ett glas vatten. Lägger ägget sig på bottnet av glaset är det gammalt. Flyter det är det okej.

Hrm...

Ser man om ägg är "friskt"?
Den tanken slog mej nu.

Men man kan väl säga att:
Om de inte ser ut eller luktar som de ska, så ät dem inte.

Eller?

Jag brukar köra "vattentricket" på gamla ägg: Lägg ägget i en balja med vatten, flyter det så är det för gammalt, annars ok. (Färska ägg sjunker helt till botten, lite äldre ställer sig på högkant, jag brukar använda dem i matlagning så länge de inte flyter.)

Hmm, ja nu blev jag osäker. Tvärtom är det tydligen. Gamla ägg flyter, färska lägger sig på botten. Fast jag undrar om jag inte lärt mig tvärtom... Hmm... Fast det verkar ju mer logiskt att gamla ägg flyter.

www.primavi.se/livsmedelsgrupper/artikel.cfm&%C3%84gg

Miss Maya skrev 2009-12-15 19:45:22 följande:

Eftersom du haft dem i kylen är det ganska säkert ingen som helst fara. Ägg har bäst före dag 28 dagar efter de är värpta, men det finns inget som säger att ägg måste förvaras svalt så har de förvarats så håller de ju längre än om de stått i rumstemperatur hela tiden.
http://webbutiken.slv.se/images/8/E/1308_81.pdf

Grattis om du lyckas hitta ett ägg som är ruttet Som ni redan läst så är det 28dagar på ägg i Sverige nu sedan vi gick med i EU som är standard, i många länder förvaras ägg inte i kylen och då är det fortfarande 28dagar som gäller.
De ägg som exporteras till andra delar av världen som pakistan mm får bäst före stämpel på 6 månader!!!! Så var lugn och ät på!

Är ett ägg dåligt så var det med största sannorlikhet även dåligt innan datumet gick ut pga bakterier som kommit in.

Fast, 6 månader?

Japp och det håller sig. Ring Svenska lantägg och fråga om ni inte tror mig.

Ägg håller ofta mycket längre än bäst-före-datument på förpackningen

Oh denna "bäst-före"-hysteri. Använd öga, näsa och tunga för guds skull!

FINNS det ens vanliga livsmedel som är farliga utan att de är uppenbart dåliga (dvs luktar/smakar illa/ser funky ut)? Och då menar jag farliga, inte att man kanske evetuellt blir lite körig i magen - det är inte farligt, bara tröttsamt (förutsatt att man i övrigt är frisk)

Hade 6 dagar gamla ägg hemma, smakade inget annorlunda och jag lever ännu! :)