Göra tjock sås utan gräddprodukt?
Jag funderade på en sak apropå reklamen med tjejen som försöker göra en pastasås (om ni vet vilken jag menar?) och rusar iklädd sportkläder till bordet för att hinna innan såsen "rinner ut".
Är det så att så grundläggande kunskaper som att reda en sås har tappats bort? Klarar inte folk att göra en sås utan att ha antingen ren grädde eller gräddprodukter med konsistensgivare och förtjockningsmedel. Använder man inte mjöl/maizena alls?
Kan ni göra en tjock (god) sås med enbart standardmjölk som bas?
reder alltid mina såser med mjöl blandat i vatten men har gärna grädde istället för mjölk i såsen tycker det blir godare smak då 
