Jag har råkat äta Kimchi (koreanska syrade grönsaker).
Läste på burken sen efter att typ ha ätit halva att det är OPASTORISERAT!
tror ni de är nån fara? Vad kan hända med bebisen om man har otur?
Är v 17
tillagad är det helt okej.. har du otur är det listeria i den opastöriserade maten, men det är förmodligen ingen fara. Försök att inte oroa dig bara. Ring bm om du är väldigt orolig. kram
om ädelost är upphettad till 70 grader, vilket den är i tillagad mat så dör bakterierna 
det gäller all mat.. som rött kött (vilket man också kan frysa i tre dygn) osv.
okej. Får hoppas att de inte vad nån Listerios i det jag åt :/
Jag undrar om mjölksyrade grönsaker verkligen är en listeriarisk? Det finns ju massor av livsmedel som är opastöriserade men ändå inte har förhöjd listeriaförekomst. Just syrade grönsaker (har inget med mjölk att göra egentligen, utan är bara ett namn på beredningsmetoden eftersom den processen liknar den som sker när opastörierad mjölk blir filmjölk). T ex Parmesan är ju opastörierad, men inte en listeriarisk. Utan att vara livsmedelsexpert så tror jag att du kan vara lugn kring grönsakerna!
Och matpaj med gorgonzola är helt ok. Den har ju blivit upphettad till över 70 grader och då dör ev listeria.