Snabb enkel vardagsmat?

Kycklingfilé i små bitar steks i lite smör. I med lök, morötter, champinjoner och bryn lite snabbt.
Häll på lagalätt och tillsätt lite soya för att få fin färg.
Servera med ris och färsk tomat t ex.

Idag blir det också snabblagat här..

En hackad lök, en burk tonfisk, basilika (gärna färsk), en vitlök, en frp krossade tomater värms ihop i en gryta.
Serveras med pasta.