loijsen skrev 2010-12-20 13:08:44 följande:
Ursäkta men vad behöver man den uträknaren till?
om du har formar i vissa storlekar och vill veta hur många personer en tårta med en viss höjd räcker till. om man tex gör en långpannetårta och skriver in måtten så räknar den ut till hur många tårtan är.
ni som skrev om recept på sp. receptet nedan har jag inte testat, men en vän till mig använder det:
1 msk gelatin
4 msk kallt vatten
30 gr shortening el cocosfett
120 ml vit baksirap
ev några droppar smakessense
850 gr siktat florsocker
Ta en kastrull och häll i vatten och gelatin. När gelatinet är smäll tillsätt shortening/cocosfett och låt det smälta. Låt blandningen svalna lite. Sikta upp florsockret i en stor bunka och häll vätskan över. Sen är det bara att knåda!
Förvara SP inlindat i några lager plastfilm och sen i en lufttät bunke