Jag är sjuk i matmissbruk...
Hej TS, har inte läst alla svar du fått, men mitt heta tips är att LUSLÄSA den här bloggen 
http://annajdjacobsson.wordpress.com/
Lycka till!!!!!
Inlägg från: Pikapika
|
-
-
Från Annika Dahlqvists blogg;
Övervikt
Den vanligaste orsaken till övervikt är överintag av energi i form av kolhydrater. Stora mängder kolhydrater ger förhöjt blodsocker vilket i sin tur ger förhöjt bodinsulin. Detta kan ge upphov till insulinresistens hos cellerna, vilket orsakar ännu högre blodinsulinhalt. Insulinet omvandlar blodsockret till fett, och lagrar in det i fettväven. Det höga insulinet blockerar också fettförbränning.
Insulinet måste alltså ner till en normal nivå innan en överviktig kan förbränna fett från fettväven. Den insulinresistente har en konstant förhöjd insulinnivå och kommer aldrig ner till den nivån att det lagrade fettet kan förbrännas.
Fettinlagringen fungerar då som ett "spärrat konto" där bara insättningar men inga uttag kan göras.
En viktig faktor i överviktsutvecklingen är den hunger och det "sug" som blir av högt blodsocker och högt blodinsulin. Det är väl omvittnat av många överviktiga - att de är så förskräckligt hungriga och sugna hela tiden.
Mekanismen bakom suget har förmodligen indirekt med det höga blodinsulinet att göra. Jag tror att det är när blodsockret vänder neråt som suget sätter in. Det behöver inte vara så att blodsockret har blivit lågt, för t2-diabetiker är lika sugna trots att deras blodsocker inte blir lågt.
Intag av naturligt fett höjer inte blodsockret och blodinsulinet. Om man byter ut kolhydrater mot fett kan den överviktige förbränna sina fettdepåer. Fettförbränning underlättas alltså av LCHF-kost.
-
Det som du kallar missbruk är ju troligtvis bara en naturlig följd av en felaktig (för den personen) kosthållning.Anonym (Malin) skrev 2010-02-18 15:55:14 följande:Ja men vad säger det om att ha ett MISSBRUK!? INGET!
-
Läste du verkligen texten ovan?! Har man en störd insulinfunktion (som de flesta överviktiga har) HJÄLPER det inte att äta "lite av allt" för att komma till rätta med övervikten. Nyckeln ÄR att få ner insulinnivåerna i kroppen och det gör man enklast på naturlig väg genom att DRA NER på sitt kolhydratsintag och ist äta naturligt fett tills man blir mätt (behöver inte innebära massor). Då minskar oftast det där fruktansvärda SUGET som gör att man bara inte klarar att äta "lagom" och det är lättare att "komma upp på banan igen".AnnaPuddel skrev 2010-02-18 16:00:23 följande:jag tror inte på nån diet. dieter säger bara vad man inte får äta.jag föredrar att äta mindre att mat än att sluta.Sen kan man äta hur nyttigt som helst men dricker man för lite vatten så går man inte ner.Jag själv är samisk och jag går inte ner ett gram av en lågsocker, fettrikare diet. går snarare upp i vikt.Slutar en sockerberoende äta socker så kommer denna hitta nånting annat att vara beroende av.Ofta är det ju alkohol eller nått ...Tycker man illa om sig själv så spelar det ingen roll hur mycket man går ner i vikt, man måste lära sig tycka om sig själv annars blir man aldrig nöjd.Man ska inte banta, man ska inte helt sluta äta massa socker om man är helt beroende av socker, man ska skära ner under en lång tid. Tvärsluta funkar inte för dem flesta.Man blir aldrig lycklig, hur smal man än är, om man inte tycker om sig själv.
-
Vad har de då menar du? Dålig karaktär?Anonym (Blää) skrev 2010-02-18 16:25:14 följande:De flesta överviktiga har inte en störd insulinproduktion, gud vilket skitsnack.
-
Mer intressant läsning (skrivet av en LÄKARE
)
http://www.kostdoktorn.se/om-sockersug-och-mattnadskanslor
För övrigt är det aldrig fel att omvärdera "gamla sanningar". Det har jag gjort och det är jag stollt över