Behöver smakråd!
Ska välja mellan grillad biff och bea+pommes eller pepparstek med cognacsås och pommes. Priset skiljer en hundring- pepparsteken är dyrast. Grejen är den att jag inte gillar cognac, men ibland är det ju annorlunda när man häller sådant i en sås mot att dricka det rakt av.
Vad ska jag ta?? Pepparsteken låter egentligen godast, men det är ju detta med såsen...
Cognac sås är jättegott, men det beror ju självklart på hur den är tillagad. 
Men den smakar inte jättemycket sprit så att säga, men de goda aromerna kommer fram o lyfter såsen. Gör jag cognacsås själv så görs den på steksky o grädde o sen cognac på slutet som får sjuda med.
Mitt val hade fallit på den rätten alltså. *S*
Tack för ditt svar! Hmmm... när du beskriver det så låter det ju onekligen rätt gött:) kanske blir det ändå!