K*B*N, pratar del 11
Vad har hänt??!? Vi blev bjudna på pizza idag, men från samma ställe och samma sort som hon ätit tidigare kanske fem gånger i sitt liv. crabstick, räkor, annanas och bearnesesås. alla de har hon ju även ätit i andra sammanhang (nja inte såsen kanske).
Inget av de ingick de andra gångerna hon reagerat heller.
Kan hon ha någon skum korsallergi? hört talas om att man kan bli allergisk mot kombinationer av saker, dvs inte allergisk mot räkor, men om man varit utsatt för massa gräs samma dag då får man en allergisk reaktion mot båda i kombination. går det?
Funderingen i och med att hon får så kraftig reaktion är ändå nötter, jordnöt, men just jordnöt är ju en baljväxt och inte en nöt.... Men kommer inte ihåg vad du skrev sist.
Crabstick kan väl innehålla en hel del "blandad kompott" också liksom bearnaisesås. Alla olika fabrikat på bearnaisesås innehåller ju olika saker skulle jag tro. Hon äter ägg utan problem eller för det är väl huvudingrediensen oftast?
Korsallergier. Reagerar hon på gräs/pollen?
För just korsallergier får man ju bara om man är pollenallergiker mig veterligen. Alltså som en som är allergisk mot björk inte klarar att äta råa morötter, skala potatis osv. Vissa kan klara av det t.ex på vintern när det inte är pollen i luften men absolut inte på våren när björken släpper pollen. Men om hon inte har pollenallergi så lär hon ju inte reagera på någon mat av den orsaken. Aldrig hört talas om något sådant i alla fall.