Inlägg från: Juppepuppe |Visa alla inlägg
  • Juppepuppe

    Buffé hjälp =)

    Vad som helst förutom pastasallad... Det har alla på bufféer. jag tycker att det "bör" finnas:
    En grönsallad
    Bröd, ost, smör
    något varmt
    något kallt
    något vegetariskt
    lite plock i form av kallskuret kött, rökt/gravad lax, oliver osv

    Ett tips från mig är:
    Ta kall, färdigstekt kyckling (filéer) Skär dem i tunna skivor och lägg ut på ett fat.
    Blanda crème fraiche med vitlök och svartpeppar, bred ut över kycklingen.
    Strö över halverade körsbärstomater, svarta oliver och basilika.
    Färdigt!

Svar på tråden Buffé hjälp =)