Inlägg från: Siamüsen |Visa alla inlägg
  • Siamüsen

    Pariserkaka

    Kolla om det inte heter tropezienne. Här i Franrike heter de så (bland annat).

  • Siamüsen
    Irisé skrev 2010-06-10 20:44:01 följande:
    Skulle tro det också men annars så måste det ju vara en galette de frangipane/ galette des rois? Frangipane är som en vaniljkräm men med mald sötmandel.
    Min svärmor bjuder ofta på det men det är ingen favorit för min del Skrattande
    Galette des rois är inte alls samma. Smördeg och liknande i den.

    Googla tarte tropezienne recipe sa kommer det upp massor pa engelska
  • Siamüsen
    malka skrev 2010-06-10 20:53:11 följande:
    Gjorde det precis och det verkar faktiskt som det är denna han menar! (fast shit vad omständlig den verkar vara att göra)
    Tusen tack! Lyckas jag baka ätbart så har du hjälpt mej göra en man väldigt lycklig
    Den är verkligen jättegod Men det verkar lättare att ta planet till Frankrike och köpa den än att baka den själv
  • Siamüsen
    Irisé skrev 2010-06-10 21:11:05 följande:
    Det är sant, men jag tänkte att eftersom det inte var vanlig vaniljkräm i den så kanske det kunde vara en galette =) Såg länken till bilden nu och det liknar klart en form av tropezienne, dessutom så är ju inte vaniljkrämen som man skulle gjort den i sverige. Det är väl crème patissière som fyllning i tropezienne?
    Tror det Vâldigt goda i varje fall.
  • Siamüsen
    malka skrev 2010-06-11 17:31:59 följande:
    Haha jaa så här med facit i hand hade det definitivt varit enklare att ta flyget o då är jag ändå ganska van att baka. Kan uttrycka det så här.... sambon kunde inte gissa vilken kaka jag försökt baka   Smeten i tjocknade inte, själva kakan smaka jäst Jaja han uppskattade mitt tappra försök ivarkefall Tanken som räknas hehe.
    Hahahaha Trist dock.
Svar på tråden Pariserkaka