Inlägg från: Abbe83 |Visa alla inlägg
  • Abbe83

    Jag längtar till jul!!!

    Här är en till som längtar till jul, längtar extra mycket nu när min fästman fått reda på att han är ledig vid jul. Samla mod för att fråga till jul om han vill gifta sig med mig nästa år då vi firar 7 år tillsammans. Är inte bestämt om vi ska fira jul själv hemma med våra djur eller om vi åker till min mamma och firar med min släkt.

    Har börjat planera för julbaket. Gör alltid pepparkakor, vanliga pepparkakor och mjuk pepparkaka. Brukar alltid ge godis, knäckebröd och förra året gav jag saffransskorpor i julklapp till min mamma och syster. Min mamma sa att hon önskar sig saffransskorpor i år också. Mamma sambo gör jag alltid hans favoritgodis till, mintkyssar och chokladkola.

    Brukar köpa fina askar, burkar och lägga det jag gjort i dom. Brukar inte göra lussekatter men ska göra det i år. Fundera på vad jag ska göra för godis förutom mammas sambos favoritgodis. Fundera på vilka sorts kolor jag ska göra, nån sorts tryfflar kanske eller chokladpraliner. Har köpt pralinformar som jag tänkt inviga i år, fundera på vad jag ska ha som fyllning. 

  • Abbe83
    fluu skrev 2014-10-26 11:31:14 följande:
    Vill du göra en god kola så är saffranskola himmelsk! Själv ska jag göra kardemummatryffel.
    Jag har gjort pepparkakskola men har aldrig gjort saffranskola, ska nog testa att göra saffranskola. Kardemummatryffel ska jag också göra, det gör jag alltid till jul. 
  • Abbe83
    molly50 skrev 2014-10-26 15:08:02 följande:
    Du kanske ska ge din fästman frieriet som en julklapp?
    Även om ni firar med släkten så kan du ju göra det.

    Min man och jag gav inbjudan till vårt bröllop på julmiddagen med min familj.
    Vi la inbjudningarna under allas tallrikar så de fick lyfta på tallriken innan de hade börjat lägga på mat.
    Samma sak gjorde vi när vi åt julmiddag med svärföräldrarna.
    Och det blev riktigt lyckat! Alla hade väntat så länge på att vi skulle göra slag i saken och gifta oss så det blev väldigt glatt och uppsluppet.
    Fundera på att ge frieriet som en julklapp men vill göra det när vi är själva, brukar inte fira hela julafton med släkten. Jag sa till honom för ett tag sen att jag varit i en bröllopsbutik och kollat på brudklänning, då sa han till mig du kan ju fria. 
  • Abbe83
    Koppkaka skrev 2014-10-26 22:32:35 följande:

    Hörrni, hur tänker ni angående hemgjorda julklappar? Typ julgodis osv?


    Jag har aldrig själv fått hemgjorda julklappar men ger alltid hemgjorda i julklapp och det har alltid varit uppskattat. Förra julen gav jag min syster fina plåtburkar fyllda med saffransskorpor och knäckebröd. Ger varje jul alla i familjen nåt hemgjort, godis eller annat+ nån julklapp som jag köpt i butik. 
  • Abbe83
    Nån som har tips på vegetarisk julmat? Jag och min syster är vegetarianer och vill ha nåt nytt på julbordet i år. Jag brukar göra kikärtsbiffar med fetaost till julbordet men det är ju inte juligt. 
  • Abbe83
    Fino skrev 2014-10-27 19:49:14 följande:
    Jag brukar försöka göra mina egna julbullar (som köttbullar men gjorda på soja). För det mesta har jag hittat en formbar färs från Hälsans kök, men förra året blev det en mix av lite olika grejer, bl.a sojakorv, haha. Men gott blev det ändå.

    Jag vet inte var ni bor, men i Stockholm finns ju alltid Good Store. De har både vegetarisk julsk*nka och veg. julsylta.

    Janssons utan ansjovis
    Hemmagjord rödbetssallad (lyxigare än köpt)
    Fyllda ägghalvor, om ni äter ägg

    Min mamma gör alltid en potatissallad som för mig blivit väldigt julig, innehåller bl.a purjolök, rödlök, persilja, dill och kokt ägg. Sen kommer jag inte ihåg om hon använder majonäs eller gräddfil i den.

    Ica hade ett recept på vegetarisk revbensspjäll, kanske värt att kolla upp!

    Purjolökspaj gjorde min svägerskas mamma, mycket gott!

    Snart nog har ni era egna vegetariska julmatstraditioner ;)

    (Ursäkta, blev lite långt).
    Jag är sugen på att göra några julbullar, gjorde auberginebullar förra julen. Fundera på att göra nån paj, en jul gjorde jag paj med tomater och mozzarella. Men vill även ha nåt nytt på julbordet som vi inte haft innan. 

  • Abbe83
    fluu skrev 2014-10-27 21:20:38 följande:
    nozpa skrev 2014-10-27 19:38:41 följande:
    fluu tror jag har det. Hon skrev ett inlägg längre upp med lite vegetariska rätter. Bara någon sida tillbaks.
    Fluu has ;)

    I år gör jag som sagt:

    Griljerad kålrot
    Kikärtor i senapssås
    Krassesås
    Hovmästarsås
    Julsallad
    Grönkålssallad
    Äggröra med pepparrot

    Förr har jag gjort typ:
    Grönkålspaj
    Citrussallad
    Nötköttbullar
    Rödkålssallad
    Rotsakslåda
    Glöggmarinerad tofu
    Brysselkålssallad
    Saffranskokt rotselleri
    Picklade frukter och grönsaker
    Julig morotswok
    Julig omelett

    Sedan kan man ju piffa till klassiker också. Vet att många av mina vegovänner gör janssons med oliver i för att få den rätta sältan. Man kan ju byta ut ganska mycket mot olika ostar om man inte är allergisk som jag. Man kan göra vegosill på äggplanta osv.

    Vill du ha närmare beskrivning på något av ovanstående så hojta.
    Det var mycket som lät gott. Jag skulle gärna vilja ha närmare beskrivning på Kikärtor i senapssås, Nötköttbullar, Rotsakslåda, Saffranskokt rotselleri och Julig omelett. 
  • Abbe83

    Jag har börjat planera vad jag ska köpa för julklappar till familjen. Några julklappar är redan färdiga men har inte bestämt vad jag ska ge min syster, bror och brorsdotter som är 2 år.
    Känner att jag vill ge nåt speciellt till min bror för han har en jobbig tid, det har tagit slut mellan han och hans sambo som han har barn ihop med. Nu flyttar han till vår syster och kommer bara ha sin dotter varannan helg.
    Men han brukar aldrig önska sig nåt, är jättesvårt att komma på nåt att ge honom.
    Har några idéer på vad jag ska ge min syster och brorsdotter.

    Längtar och ser fram emot julen men samtidigt känner jag oro för jag kanske står helt utan inkomst efter jul. Har tidsbegränsad anställning som tar slut precis efter jul, kanske kan jag få fortsatt anställning men har ingen aning om hur det blir. 

  • Abbe83

    Jag och min fästman fundera på att fira jul helt själva, bara vara hemma och har mysigt tillsammans. Jag samla mod till mig för att fråga då om han vill gifta sig med mig sommaren 2015. 
    Min mamma tjatar varje år om att hon vill att vi firar jul med familjen men vissa jular har vi valt att fira själva. Men vi kommer träffa familjen nån annan dag om vi vill vara själva på julafton. 

    Blev så sugen på pepparkaksmuffins så det ska jag göra idag. 

  • Abbe83

    Jag skulle gärna vilja ha tips på vad jag kan ge min brorsdotter på snart 3 år i julklapp, har tänkt nån leksak. Min bror och hans sambo har nyligen separerat så dottern behöver mer leksaker när hon är hos honom. Farmor ska ge henne pussel.
     

Svar på tråden Jag längtar till jul!!!