• Mamma SL

    Jag längtar till jul!!!

    Mamma SL skrev 2011-10-18 10:29:33 följande:
    Gör efter något gammalt klassiskt recept. jag använder rutiga kokvoken och har aldrig fått torra lussekatter.
    Kokboken ska det såklart stå:)
  • lollsanT
    Zorba1980 skrev 2011-10-18 07:55:22 följande:
    Ibland är världen bra liten . Fast då borde du ju veta vart man kan hitta julmust

    "Tyvärr" så har jag flyttat därifrån och bor numera i Gävle. Här är de lika sega på att få fram julmusten
  • Mama Mia

    Sitter i soffan med mina två små krassliga glin och tittar på Musses jul i Ankeborg Minstingen fattar inget än, men stora (som blir 3 i januari) frågar och pratar om tomten...

    Idag med posten fick hon 2 paket, ett med byxor som mormodern sytt och ett med boken från bokklubben morfadern är med i åt henne. Hon sken upp som en sol och frågade om det är jul nu??! Solig


    jagvillhaenegenpysselblogg.blogspot.com
  • sassus
    Sophiebysophie skrev 2011-10-18 08:33:52 följande:
    Ni som bakar mkt inför jul, kan ni inte tipsa eller skriva upp bra recept??

    Jag är ute bla efter saftiga goda saffrans lussekatter, misslyckades förra året, dom va så kletiga och fick tillsätta mer mjöl än vad som stod och det resulterade i att dom blev torra :( Har för mig jag hade kesella i dom.

    Saffrans lussekatter Mjuk pepparkaka Egen pepparkaksdeg Chokladkola
    Gärna fler förslag!
    Kör ett recept utan kesella är mitt råd. Får man exakt rätt mängd kesella gör det bullarna saftiga, får man yttepytte lite mer än vad som ska vara blir de tunga och kompakta. Fick jag lära mig igår av min hemkunskapskollega
  • fluu


    Den här har jag myst med idag! Kan verkligen tipsa om den. Min lista på mat till jul blev väldigt mycket längre:P
    Jag är Narcissus, en fåfäng fakir
  • lindaha

    Här är en till som längtar efter julen :)

    Har ni några bra recept på god julmat?  

  • molly50

    Här har det kommit fram både julmust och lite julpynt i en av affärerna. Mysigt! :)


    Mattias 2007-05-23 Hannah 2011-09-07
  • carro 81
    fluu skrev 2011-10-18 18:06:44 följande:

     


    Den här har jag myst med idag! Kan verkligen tipsa om den. Min lista på mat till jul blev väldigt mycket längre:P
    Den tittade jag på igår, kostade 79 va? Men jag tyckte mest bara det var mat och recept i eller var det annat som jag missade? Som pyssel, pynt och annan inspiration?
  • fluu
    carro 81 skrev 2011-10-18 19:32:05 följande:
    Den tittade jag på igår, kostade 79 va? Men jag tyckte mest bara det var mat och recept i eller var det annat som jag missade? Som pyssel, pynt och annan inspiration?
    Det var lite allt möjligt. Mest  mat,dryck,bakberk,godis,men även en del pyssel.
    Jag är Narcissus, en fåfäng fakir
  • Frökenolson
    Sophiebysophie skrev 2011-10-18 08:33:52 följande:
    Ni som bakar mkt inför jul, kan ni inte tipsa eller skriva upp bra recept??

    Jag är ute bla efter saftiga goda saffrans lussekatter, misslyckades förra året, dom va så kletiga och fick tillsätta mer mjöl än vad som stod och det resulterade i att dom blev torra :( Har för mig jag hade kesella i dom.

    Saffrans lussekatter Mjuk pepparkaka Egen pepparkaksdeg Chokladkola
    Gärna fler förslag!

    gällande lussebullarna så gör jag dem på standardmjölk, mjukt smör inte smält, och något mindre mjöl än vad som står i recepten. Om man har för mycket saffran blir de lätt torra också..
    Brukar få jättesaftiga bullar. 
Svar på tråden Jag längtar till jul!!!