Auditanne skrev 2023-11-10 05:25:51 följande:
Ja, jo. Just Thanksgiving låter lite arbetssamt med en hel kalkon i ugnen under så lång tid. Tyckte det lät så gott bara med alla goda röror man kan fylla kalkonen med.
Och vad är det mer? Sötpotatispaj? Vill testa att göra en sådan åtminstone.
Under vilken månad firar du tre olika mathögtider?
Ja, jobb är det. Fast just kalkonen sköter mest sig själv i ugnen, precis som julskinkan. Men sen är det stuffing (som nästan ingen gör inuti kalkonen nuförtiden, de flesta gör den som en slags gratäng på sidan av), och grönsaker och rostad potatis och potatismos och yams och pumpapaj och sötpotatispaj och cornbread och tranbärssallad och fan och hans moster. Men roligt är det.
November/December. Någonstans mellan 23 och 27 november (24 i år) är det thanksgiving, sen någonstans mellan 4 och 28 december (7 i år) börjar Hanukkah och 24 december är det jul. Och är det något vi människor har en tendens att samlas runt så är det mat.