Jag längtar till jul!!!

=P
Ja, då hade de fler eller färre än 24 avsnitt, beroende på. I år skulle vi då ha fått 28 avsnitt (vilket var perfekt då de visade Fem myror =P) och nästa år hade vi bara fått 22, de första advänt nästa år infaller den December 03. Sista avsnittet var alltid på julafton.

Jag tycker årets julkalender verkar bra.  

Ja HEL*ETE!!! Shit vad tiden gick snabbt??!!

Fick lite panik nu när jag blev påmind om att det är andra advent på söndag.

Har ju skitmycket kvar att göra.

På lördag ska vi på årets första julbord! DET ser jag fram emot Mumsmums!

Julbord! Är galet sugen på julmat nu pga den dör tråden om vad man vill ha på julbordet.

Och jag får minsann snällt vänta till julafton. Alla andra äter julbord på andra håll så ingen vill äta ännu ett julbord med mig Men lite julskinka kommer jag nog griljera tidigare! Det ska bli mumsigt!

Och kalendern verkar ju lovande! Den är nog i min smak. Lite gammeldags känsla. JULkänsla.

Jag är också galet sugen på julbord, så jag gjorde julkyckling med rostad brysselkål, rödlök och småpotatis till middag idag och avrundade med tiger-chokladmousse med julmarinerad apelsinsallad. Mums.

På lördag ska jag koka knäck.

Åhh vad gott det låter!

När kan man få tag i julskinka? Har det börjat säljas?

Jag skulle vilja baka lussekatter till helgen, det blir mysigt inför advent. Kanske hinner jag imorgon Men för att få dem extra saftiga ska man ha något extra i. Vad är det? Typ kesella eller något, tror jag att jag läst? Har du något bra recept Aniiee? Du brukar ha koll på allt i matväg

Jag såg på Coop när jag handlade att de fått in några julskinkor. Coops egna (både X-tra, Coop, och Änglamark), Scans och något märke till.

Jag brukar ha Kesella i lussebullarna, eller så gör jag riktigt gammeldags, efter recept jag ärvt av min mormors mor, med mandel i med mera. Bådadera blir riktigt goda. Recept på moderna:

Lussebullar med Kesella:
Smula 50 g jäst i en bunke. Smält 1 hg smör och tillsätt 5 dl mjölk (helst gammeldags/lant). Värm till 37 grader OM du är bakvan, annars helst svalare/kallt. Häll över jästen och rör för att lösa upp. Tillsätt en burk kesella (2,5 dl), 1 gram saffran, 1,5 dl strösocker, 0,5 tsk salt och 1,5 L vetemjöl. Arbeta ihop till en deg, täck över och låt jäsa ca 30 minuter för 37-gradigt degspad, ca 1,5 timme för svalt till kallt degspad. 

Ta upp degen, arbeta igenom den, och dela sedan. Det räcker till ungefär 30 bullar. Lägg på bakplåtar. Ställ den plåt som ska i ugnen försst ovanpå ugnen och sätt på ugnen på 225 grader. Låt bullarna jäsa i 20 minuter. Pensla första plåten med uppvispat ägg och garnera ev med russin. (Russinen kan ju också bakas in i degen, om man gillar det.)

Ståll in plåt nr 1 i ugnen och plåt nr 2 ovanpå spisen, pensla och garnera medan plåt 1 gräddas. Grädda i 5-8 minuter. Om du får fler plåtar än 2 så gör detsamma med varje plåt.

Have fun.

Jag vet inte om det gäller överallt. Men här upp till 13 år får du äta julbord för 19 kr med Ikea family kort. ( på Ikea såklart ) det tyckte jag va billigt.

När jul städar ni? Och vad gör ni då som ni inte brukar göra annars i en vardaglig städning?. Sen är jag jätte nyfiken på vad ni använder för rengöring medel, sprayer, toa rengöring, jag har fått dille på att köpa köks rengöring. Tipsa mig om bästa grejerna för att få bort smuts fläckar och annat. Tack på förhand.

Första jul bordet på Ikea blev det idag. Men nu ska jag vänta tills julafton