Candida

När det gäller potatis så säger en del att det är ok att äta färskpotatis eftersom det innehåller mindre stärkelse än "gammal" potatis. Jag har anammat detta och äter det, blir något leds på quinoa, bulgur och coscos. Annars äter jag mycket grönsaker, fisk och kyckling. Vi har börja baka surdegsbröd själv, har hittat recept som ej innehåller socker, jäst eller mjöl. Annars är det riskakor som gäller.

Jag har hållit på med dieten sen den 16 juni och från början var det tufft, nu är jag så van och vet vad jag kan handla på affären. Dessutom har min omgivning blivit så van vid att jag inte kan äta normal mat så de brukar hålla koll på mig. Bjuder de på middag så kontrollerar de alltid att jag kan äta maten. Kommer dock att bo på hotell en del inom den närmsta tiden och det är jobbigt att behöva kontakta dem och begära "specialkost" till frukost.

Du kan äta hälsofil som innehåller probiotiska bakterier istället för yoghurt.

Till frukost brukar jag äta havrevälling med linfrön och psylliumfrön.

Jag har som tur var en pappa som jagar så jag har en hel del älgkött i frysen så det blir ofta det och grönsaker. Från början åt jag mycke fisk och kyckling men blev leds på det.

Jag dricker mitt svampdödande te samt  Tetonic2 (för att bygga upp cellerna igen).

Du får äta hälsaofil som innehåller probiotiska bakterier. Sen så ska det tydligen vara bra att äta surkål och surströmming eftersom det innehåller probiotiska bakterier. Ett tips kan vara att köpa D pau te som är svampdödande.

Glömde att skriva att jag bakar ett danskt surdegsbröd som inte innehåller mjöl, jäst, socker eller malt. Detta bröd är bra att ha till frukost eller mellanmål.

http://www.kokaihop.se/recept/danskt-ragbrod-med-surdeg-2    Har ersatt surdegsgrunden med detta recept: http://www.kokaihop.se/recept/surdegsgrund-pa-vete-och-apple   Har uteslutit äpplet.

Hörfrö är linfrön.

Om du kollar receptet som jag bifogat så har jag ett recept på surdeg utan jäst.

Såg just att jag skickat fel recept på surdegsgrund. Skickade den med vetemjöl, ska vara rågmjöl.  http://www.dn.se/mat-dryck/recept/ragsurdegsgrund-1.940695

På torsdag ska jag börja med mina probiotikatabletter samt fortsätta med D pau teet i 2 veckor till, därefter ska jag övergå till att ta Aloe vera juice. Ska bli intressant att se hur min kropp kommer att reagera på detta. Hoppas bara jag inte får biverkningarna som man kan få av tabletterna. Har någon av er somäter probiotikatabletterna fått någon biverkan?

Har insett att candidadieten är bra när man ska ner i vikt, har gått ner 13,5 kg sen mitten av juni.

Min kiropraktor kollar mig mellan varven och sätter in mig på den "medeciner" som jag behöver. När det gäller dieten ska jag gå på den 6 månader till att börja med så jag bör förhoppningsvis kunna äta julbord.  Det känns tryggt att ha henne med mig hela vägen.

Hoppas jag slipper biverkningar av probiotikan, blir dock orolig när jag läser att man kan få ganska rejäla biverkningar av den.

Om du kan äta mat med fett i kanske du kan undvika att gå ner i vikt. Kan det kanske fungera om du äter kokosfett?

Jag har ett kokosfett som heter Extra virgin coconut oil ekologisk cocosa. Denna kan du ha vid tex. matlagning, bakning, i gröt/välling och smoothie. http://www.mamut.net/somanordic/subdet40.htm   Finns att köpa på hälsokostaffärer.

Opps ser att Cocosa bidrar till viktminskning.