En på jobbet pratar ofta om hur gott det är att grilla fläsk......hittade en fläskbit i fryset idag och tänkte nu testa detta......Nån som har grillat fläsk innan här....Är det bara att grilla dom eller ska man krydda/marinera med nåt? Vad är gott att äta till?
ingen?
Fläsk är ju att föredra när man grillar eftersom det innehåller mer fett= mindre risk att köttet blir torrt.
Vad är det för fläskbit du har då? Fläskkotlett eller?
Jag tycker det blir godast att marinera. Klyftpotatis eller potatissallad är gott till. Barbequesås eller tsatsiki. Gör en tomatsallad till det.
Slurp, nu blir jag sugen!
vi grillade stekfläsket igår, vi kryddade bara lite med grillkrydda. Blev ganska gott, men shit vad svårt att steka....dom brann ju nästan upp. Eftersom fläsk är just lite fett så droppade ju det rakt ner i glöden.....och det brann för full. Ni som brukar grilla detta.....hur gör ni för att dom just inte ska brinna upp?? Men som sagt, gott var det.