Har alltid gjort den klassiska vägen; ströbröd som får svälla i mjölk och sedan i med färs och kryddor.
Tänkte ta en enklare väg nu, bara blanda ihop färsen med ägg och kryddor och sedan steka. Blir det lika gott då?
Någon som brukar göra så?
strunta i ägget isåfall, det behövs inte då och gör dem hårdare. Men visst funkar det.
Javisst!
Har aldrig hört talas om att man ska lägga ströbröd i mjölk för att jäsa.
Jag har aldrg mjölk i... vatten.. och du kan ta kokt potatis istället för ströbröd :)
Det blir supergott!!
jag använder vatten istället för mjölk som ströbrödet får svälla i ca 1o minuter följer annars receptet och mina köttbullar är uppskattade.
Jag har alltid bara färsen, kryddor och lite vatten i. De bli jätte bra.
Vad bra att det funkar utan det jag nämnde. Går ju snabbare och smidigare då