Marknadsnougat - tips?
3 dl vatten
250 g cocosfett
10 dl socker
Smält cocosfettet. Kokas sedan upp tillsammans med socker och vatten tills sockret har smält.
9 dl mjöl
8 dl florsocker
1 dl kakao
1 dl O'boy
(kan ta 2 dl kakao istället för 1 dl o'boy + 1 dl kako)
Vispa ihop torrvarorna tillsammans med sockerblandningen med elvisp. Bred ut i långpanna med smörpapper. Låt kallna och skär sedan i lagoma bitar.
Mitt recept fast det är dubbelt från ursprungsreceptet för att passa mina långpannor
smakar inte mjöl utan som godiset på marknaden tycker vi!