Inlägg från: Sockerrus |Visa alla inlägg
  • Sockerrus

    cake pops!

    lugnåsbo skrev 2010-11-08 07:37:50 följande:
    Jag tror jag ska baka en kladdkaka ( lite fastare form än vanligt) för det är det jag tycker bäst om.
    Kan man frysa dom sen? någon som provat det?
    Jag fryser mina cake pops och cake balls och det går jättebra! Man bör dock frysa dem innan man doppar dem i choklad.

    Ett tips är att frysa dem som bollar utan pinnar. När det är dags att använda dem så låter man bollarna tina i kylen och när de nästan är tinade så kan man doppa klubbpinnar i choklad och sätta en boll på (på så sätt "klistras" bollen på pinnen). Är nämligen lätt att bollarna inte fastnar på klubbpinnarna och de faller igenom.

    Lycka till med bakandet! Kladdkaka tror jag blir supergott! 
  • Sockerrus
    lugnåsbo skrev 2010-11-16 08:00:16 följande:
    jahapp, så har jag nu bakat cakepops men jag tycker nog inte det var en sån höjdare som den lytfs upp till med sina lovord.
    Helt okej men inte så mycket mer, äter nog hellre nåt annat =)
    Jag tror att det kan vara väldigt avgörande av vilken kaka du väljer att göra den på. Min absoluta favorit är kladdkakeballerina. Har inte stött på någon än som inte älskar den
Svar på tråden cake pops!