Jäkla ekorre

Jag brukar ge våra ekorrar majskolvar under vintern (det ska vara en speciell sorts majs, som är hård, inte vanlig majs som vi äter). Men borjar man lägga ut den for tidigt skalar de bara av den och gommer majskornen. Brukar hålla ekorrarna borta litegrann från fågelborden under vintern, ett tag iallafall :) Har aldrig hort att de skulle äta bark och mossa, men finns det inget annat, vad gor man?