västerbottenpaj till förrätt?

Jag tycker inte att det behövs mer, om du inte vill toppa med ett par räkor...
Jag gjorde västerbottenpaj till förrätt för några år sedan, men serverade bara med några gröna blad och en vinegrette... =)

Här var det uppskattat iaf! =)
Ge dem en rejäl köttbit till huvudrätt istället

i den jag gjorde var det rivet citronskal i pajdegen, kanske det är i de flesta?? det va väldigt gott iaf =) jag gjorde åxå en stor och la upp tårtbitar.