**Den stora feta LCHF-tråden**

Det går inte att säga "så här mycket yoghurt kan du äta"; ge ett svar som gäller för alla. Jag vet inte hur strikt du vill börja äta LCHF; ska du sikta på under 20 gram om dagen så är ju mjölkprodukter en sån sak som får dra ner på en del. Äter du mer liberal LCHF och kanske kommer upp  mot 30-50 gram om dagen får du lätt plats med några dl yoghurt. TIllhör du dem som följer 5/100-regeln så är det ju fritt fram för turkyoggi. Testa med en dl och se om du blir mätt. Blir du inte det får du ta lite mer.

Då man äter LCHF kan man använda lite olika tillvägagångssätt eller modeller.
Vissa väljer att äta 20 gram kolhyderater per dag (eller även lägre än det).
Andra äter 30 eller 50 gram kolhyderater per dag.
Dessa personer räknar oftast på vad de äter.

Andra äter bara livsmedel som innehåller maximalt fem kolhyderater per 100 gram men äter då nästan obegränsat av dessa livsmedel. Ett sådant skulle i det fallet vara turkisk yoghurt.

Det Vilda Tiger menade är alltså att beroende på vilket förhållningssätt till LCHF du har är det bara du som kan avgöra hur mycket du kan äta av ett livsmedel.

Själv håller jag mig till 20 kolhyderater per dag och räknar därför allting jag äter. Andra räknar inte alls men har lärt sig var deras toleransnivårer ligger och trivs med det. För min del äter jag 1,5 dl yoghurt med 25 gram nötter. Det plus min morgonkaffe landar på ca 10 kh. Det innebär att det tillhör ovanligheterna att jag äter yoghurt till frukost men visst händer det då och då. Dock är det vanligare att jag äter mindre kh till frukost för att kunna äta mer grönsaker till lunch och middag.

Tips är i alla fall att gå in på sidor som kostdoktorn, kolhyderater i fokus och många andra. De flesta sidor har många bra frågor och svar och många tips till nybörjare. Vet inte om någon har en strikt lathund men dem förklarar i alla fall ganska ingående hur man kan förhålla sig till LCHF och vad man kan förvänta sig.

Jag råder dig till att läsa de trådar som finns i ts. Om man inte vet vad LCHF går ut på är det lätt att det går tokigt. Det har kommit in personer här som frågat "får man äta pasta" och om man inte har grunden så tycker jag man ska skaffa sig den innan man ger sig i kast med just LCHF. Vänligt menat! Läs du i länkarna och se om det kan klarna lite!

Med 5/100 menar jag att många äter livsmedel som innehåller max 5 gram kolhydrater per 100 gram vara. Det kan vara lite missvisande för tex röd mjölk har 3, om jag minns rätt, per 100 gram, men dricker man ett glas på 2 dl blir det ju 6 gram bara där. Medan kakao har 22 gram/100 men där har jag typ 3 gram i min varma choklad så det kvittar ju. Man måste tänka till lite där.

Om man ska äta LCHF för att gå ner i vikt och kan tänka sig att räkna kolhydrater så rekommenderas max 20 gram kolhydrater om dagen. Jag har ingen superkoll men jag har såpass bra koll på livsmedel att jag vet att jag inte kommer över 20 gram om dagen. Jag brukar hamna på 10-15 gram per dag, de flesta dagar. Har man kört ett tag sitter det ju i huvudet.

Jag äter och har ätit utifrån grundprincipen max 5 kolhydrater per 100 g sedan jag började äta lchf för ett år sedan. Jag räknar aldrig men har koll på vad jag äter dvs jag väljer bra livsmedel. När jag började var detta grunden jag stod på förutom då att utesluta socker, mjöl, pasta, ris och potatis. Nu är jag påläst och har finjusterat och landat i en livsstil som passar mig. Jag äter nötter, choklad ibland och jag dricker även lightläsk ibland på helgen (fy på mig ). För mig har det funkat utmärkt och jag har gått ned dryga 23 kilo hittills.

Man måste som sagt inte väga och ha stenkoll men man måste ha förståelse för vad man håller på med och vad det handlar om och framför allt vad man vill uppnå. Jag ville gå ned i vikt ja men för mig var det viktiga inte att förlora vikt snabbt utan att förbättra mitt allmäntillstånd och må bättre. Jag hoppades att förlora vikt också men hade aldrig kunnat drömma om att det skulle gå så bra och så snabbt som det gjort.

Mitt tips till dig som nybörjare är att läs på, sätt dig in i vad det handlar om och var inte rädd för att börja för man lär sig medan man håller på.

Fan, skrev ett svar och så blev det något fel när jag skulle skicka :'(. Skrev iaf ungefär detta:

LCHF är en bred diet man kan äta på många olika sätt. Jag tror man måste utgå från vilket mål man har. Mitt mål är inte att gå ner i vikt så jag räknar inte och väger inte min mat. Skulle det vara mitt mål skulle jag dock definitivt göra det. De flesta som äter LCHF för att gå ner i vikt håller sig under 20gram kolhydrater om dagen och det är inte mycket. Jag tror därför det är svårt att utvärdera hur kosten fungerar som bantningsmetod om man inte räknar vilket jag dessutom tror sker automatiskt när man gjort det ett tag och har koll.

Däremot tror jag också att det är dumt att krångla till det från början. Kanske räkna de första dagarna för att få ungefärlig koll och efter det fortsätta äta godkända livsmedel. Går man då ner i vikt är ju allt bra och man kan fortsätta på samma spår. Går man inte ner i vikt får man nog ta ett steg tillbaka och väga och räkna för att se om man får i sig för många kolhydrater och hur ens fördelning mellan fett/kolhydrater/proteiner ser ut. 

Detta hittade jag på nätet (inte vägt själv). Kanske kan hjälpa lite!

1 dl keso = 100 gram
1 dl ost, riven = 35-40 gram
1 dl margarin eller smör, fast = 95 gram
1 dl margarin eller smör, smält = 90 gram
1 dl olja = 90 gram
1 dl hasselnötskärnor = 65 gram
1 dl kakao = 40 gram
1 dl kokos, riven = 35 gram
1 dl linfrö, hela = 65 gram

1 dl = 6,7 msk = 20 tsk = 100 kryddmått