**Den stora feta LCHF-tråden**

Lättja,
Jag tycker det låter för lite! Jag tror att det är mer mentalt som du är mätt än "på riktigt".
Har du svårt att få i dig nånting för att du inte är hungrig eller sugen även under dagen? Kan du kanske testa proteindrinkar eller liknande istället nån gång per dag? Lättare att dricka något än att äta tänker jag? (Jag har själv jättesvårt med frukost, och tycker en shake är perfekt på morgonen!) 

Funkar det bättre med "fräshare" mat? Jag tänker en sallad, kallskuret med gurkstavar och en god dip osv tex. Kanske lite mer kolhydrater än normal LCHF-mat, men kanske det du behöver just nu?

Frukt är ju inte optimalt, men kanske en frukt då och då inte är helt fel för dig just nu! man får ju faktiskt se till helheten också, och även om jag tycker frukt är totalt överflödigt så är ju en kost med frukt men utan mycket annat så som rent socker och pasta osv, bättre än en kost med allt det där tillsammans!!!

Jag vet hur det känns när man mår dåligt och droppen har runnit över. Du får gärna skriva till mig privat om du vill diskutera mindre offentligt!

Kaya,
Det är stor skillnad på att fylla på med energi tillräckligt ofta för att kroppen ska ha en jämn låga, och att fylla på då och då så att kroppen ska veta att det kommer påfyllning ibland, så det är ok att använda sina reserver.

Jag har dock alltid varit en 2-3 ggr per dag-människa. Nu har jag ju iofs ätit lågkolhydratkost ganska länge med och på så vis så går jag ju inte hungrig som man kanske gör om man äter smörgås till de där 2-3 målen. frukost har jag i princip aldrig fått i mig. närjag pluggade så köpte jag kaffe och macka eller nåt i skolan på första rasten, eller bara kaffe, eller så tog jag med en shake (typ naturdiet, färdigblandad). Shakerna må inte vara världens bästa mat, men för mig är det ju räddaren i nöden! Bättre med en shake, än inget alls!  

Och JA, nudlarna går INTE att frysa!!! och speciellt inte att tina i micron, men jag tror det är frysen som sabbar. jag märker inget konstigt när jag värmer kylskåpskalla nudlar! har varnat om det tidigare då jag själv gjort misstaget att frysa dom! :-/ 

Jag tror vi pratar olika reserver?! Jag menar att man blir ju mätt och står sig länge på LCHF på grund av att kroppen lär sig äta av sitt eget fett. Det är det jag menar med reserv - kroppens fettreserv alltså. På LCHF måste du ju äta tillräckligt ofta för att påminna kroppen att det är ok att använda fettet som energikälla, och det är ju betydligt mer sällan än vad du behöver fylla på om du ska driva kroppen bara på det du stoppar i dig.

Här kommer en tvåveckorsmeny som jag har snickrat ihop och som är tanken ska komma löite mer riktlinjer till såsmånignom också. (Kanske det jag ska göra idag????)

Det gäller att äta grönsakerna och mejeriprodukterna med måtta. Titta på förpackningarna och tänka på att du helst inte ska få i dig mycket mer än 20 gram kolhydrater mer dag. Ca 2 dl mejeriprodukter (alltså grädde, cf osv, inte ostar) och ca 200-500 gram grönsaker per dag beroende på kolhydratinnehållet i dom, brukar vara en bra riktlinje. Sen gäller det ju att jaga bort de dolda kolhydraterna, dvs vissa dressingar, kryddor och vissa köttprodukter som inte alls är kött bara, utan potatismjöl druvsocker och allt möjligt annat skräp!

jaja, här kommer menyn iaf.

MENYFÖRSLAG FÖR TVÅ VECKOR

DAG 1 Frukost: Äggröra med bacon Lunch: Fläskkarré med broccoli och bearnaise Middag: Kyckling med sparris och vitlökssmör

DAG 2 Frukost: Röra på creme fraiche majonnäs, bacon, purjolök och kokt ägg Lunch: Köttfärsbiffar med gurka och vitlökskyrddad creme fraiche Middag: Fläskfilé med sallad, toppad med rödlök och serverad med bearnaise

DAG 3 Frukost: Pones med philadelhpiaost och rökt skinka Lunch: Kycklinggryta med grädde, tomatpure och squash Middag: Entrecote med sparris och kryddsmör

DAG 4 Frukost: Omelett med skinka, purjolök och ost Lunch: Laxfile med broccoli och hollandaisesås Middag: Fläskkarré med squashstavar och gräddsås på skyn

DAG 5 Frukost: Frökex med brieost och paprika Lunch: Strimlad lövbiff med champinjoner och gräddsås på skyn Middag: Kyckling med sallad, fetaost och bearnaise

DAG 6 Frukost: Kallskuret med ostkuber och paprikastavar Lunch: LCHF plättar med bär och vispad grädde Middag: Köttfärssås med shiratakinudlar eller strimlad vitkål

DAG 7 Frukost: Sesambröd med röra av ägg, bacon och majonnäs Lunch: Kolhydratfattig korv med blomkålsmos Middag: Laxfileer i ugn med grädde, citron och örter. Sparris

DAG 8 Frukost: Äggröra med bacon Lunch: Kyckling med gurkstavar och vitlökssmör Middag: Köttfärsbiffar med sparris och vitlökssmör

DAG 9 Frukost: Sesambröd med hamburgerkött och brie Lunch: Torsk i ugn med creme fraiche, purjolök, citron och örter Middag: Lövbiff med sparris och bearnaise

DAG 10 Frukost: Äggmuffins med skinka och rödlök Lunch: Räkwraps med sallad, majonnäs och citron Middag: Carbonarasås med squashtagliatelle

DAG 11 Frukost: Röra på tonfisk, rödlök, sallad, creme fracihe och majonnäs Lunch: Fläskfile i wok med shiratakinudlar eller strimlad vitkål i gräddsås Middag: LCHF tacos

DAG 12 Frukost: Kallskuret med kokt ägg och gurkstavar Lunch: Grillad kyckling med sallad och bearnaise Middag: Kräftsoppa

DAG 13 Frukost: Sesamknäcke med ost och gurka Lunch: Caesarsallad med kyckling Middag: Oxfile med hemgjord bearnaise och sparris

DAG 14 Frukost: Fläskpannkaka á la LCHF Lunch: Lax med blomkålsris och örtsmör Middag: Biff stroganoff med sallad

Målvikt påca 60 kg ger 90 gram protein, 120 gram fett och (max) 20 gram kolhydrater per dag för att få rätt fördelning och följa diverse "regler" som finns om kolhydraterna och proteinmängden.

inte direkt glad just nu! behöver avlastning så att jag kan fokusera på viktiga saker på mitt jobb istället för att typ städa kaffemaskinen och beställa saker... svaret jag fick när jag tog upp detta, samt föreslog att det är ganska billigt att ta in tex en student för att sköta enklare uppgifter var att "allt borde rymmas i din tjänst"... bra att veta.

Här finns de frökexen som jag gör. www.familjeliv.se/Forum-24-64/m58585024.htmlJag gör på hela frön, eftersom jag vbill begränsa kalori och proteinintaget från fröna.

Här finns ett annat som är himla gott! Det går ju att göra med hälften oskalade sesamfrön också om man vill dra in lite. http://www.lchf-recept.se/knackebrod/

Min spontanta kommentar är att man väl inte ska äta mer än 1-2 msk linfrön per dag pga nåt gift i dom!?

Sen tycker jag också det är konstigt att de skulle få magen sprucken av att äta linfrön om dom inte gör nånting annat rejält fel...

Vet du var man kan köpa det?