**Den stora feta LCHF-tråden**

Vissa kan få ont i gallan med lcf. Det kan förklaras som att gallan varit i ide. På fettsnål kost bildas gallstenar och går man över till lchf vaknar gallan ur sitt slummer och stenarna ska ut. Det gör självklart ont. Levern vet jag inget om men känner spontant: vad är bättre att jobba med: kolhydrater som skapar inflammationer i kroppen eller fett som läker inflammationer?

Får man detta problem minskar man på fettet ett tag och ökar sedan successivt efter vad man klarar så slipper man problemen.

Astrakan: Själv älskar jag att baka. Det är något jag verkligen saknar! Innan bakade jag massa onyttigheter att ha i frysen: mockarutor, sockerkaka, sega chokladrutor och bullar fanns alltid på lager till gäster. Nu finns absolut ingenting. Vissa dagar kliar det ofantligt i mina fingrar men vad ska jag baka? Jag har Annika Rogneheds bakbok men det jag testat har varit en liten besvikelse. Visst duger det som ersättning men jag saknar den riktiga fika (alltså det onyttiga ) Jag gör lite Lembas och nu Pones på sin höjd. Till kalas och annat kan det bli chokladbollar eller pannacotta men annars ingenting. Det är bara jag som äter fikabröd, sonen gillar mest det onyttiga och maken hoppar helt men Lembas och Pones mumsar han glatt av

kittycat: Ja, visst är det ett I-landsproblem Jag äger inga jeansleggings eller längre leggings. Trekvartsleggingsen åker fram när det blir varmare. Då är det fram med klänningar och tunikor Jag får hasa omkring med mitt gällivarehäng

Jag räknar inget, jag begränsar inte mejeri (men står jag still i vikt, får svullen mage eller går UPP i vikt då får jag dra ner på det lite), jag har ingen koll på hur mång akolhydrater jag äter på en dag. Inte fett heller. Jag äter när jag är hungrig och tills jag är mätt.

Det låter ändå som GI du åt innan och gick ner 10 kg på var ett sätt som funkade för dig. Kanske passar det dig bättre om du känner att detta ä knöligare? Själv tycker jag GI var jobbigare när jag åt det. Jag var även mycket hungrigare och suget hade jag kvar. Allt det slipper jag med lchf. Du måste ändå hitta ett sätt som passar dig! Här skriver många och vill ha input. Vi har alla olika mål och klarar olika mängd av allting. Det är ändå bra att ventilera och läsa hur andra tänker så man kan ta del av råd. Sen får du anpassa det till dig

Det blev en semla á la lchf-style. Eller semla och semla. Jag kan konstatera att det som gör en semla är det i mitten. Det är det jag har saknat i semla. Själva brödet kan fåglarna få Jag åt locket och två tuggor på Ponesen sen mumsade jag i mig innanätet och är nu nöjd som en gnu Sonen ville ha semla eftersom han missade semlorna på förskolan då han går hem innan mellanmålet. Hem, googla efter ett recept på semlor utan jäst, smälla ihop och in i ugnen. När hans bullar var där inne tänkte jag äh, vad fanken. Ett halvt recept Pones smälldes ihop, mandlar maldes (lat och skållade inte innan ), grädde vispades och nyss mumsades det. Innanätes-semla

Det borde väl gå om inte Fibrex är något som sväller för då kan man inte ta samma mängd. Lembas är lite tacksam tycker jag, man kan ha i både det ena och det andra vartefter man känner. Jag hade i kruskakli första Lembas-omgångarna, nu gör jag efter ett annat recept som föll mig och maken mer i smaken. Recept har jag här under "Bröd"

Lättja: Men så kan de väl för helskotta inte göra? Gör din egen mat. Skulle det funka?

Majlo: Ge det tid! Många ger upp lchf eftersom de inte går ner i vikt (läs rasar ner i vikt första veckan) För mig tog det 3 månader innan vågen hoppade ner 1 kg. För vissa tar det längre, vissa går även upp innan kroppen fattat att den får mat. Läs här för tips. Själv är jag visst känslig för mycket mejeri vilket har visat sig på både våg och en svullen mage. Så, nu blir det att minska grädde och creme fraiche i maten och få in mer smör

Välkomna alla nya!

Angående magen efter barn. Många får delade magmuskler som aldrig går ihop. Det hjälper inte med vanliga sit ups. Här är en bra övning, Tuplermetoden. Den funkar men det är ju detta med att göra det REGELBUNDET! De dagar jag orkar göra är faktiskt min mage betydligt plattare men sen orkar jag inte och magen pyser utåt igen.  

En bra sås med mycket fett är hemmagjord beasås eller hollandaisesås. Jag tänkte ta till det nu när det blivit mycket mejeri. Om inget annat kan man hyvla smör över kokta grönsaker eller ta kryddsmör till kött/kycklin/fisk. Det är himla gott det också. Vill man ha kvar sin mejerisås kan man ta i lite olivolja för att "späda" och få upp fetthalten.
Nej, ge inte upp! Det kommer om du bara håller i. Om inget annat kanske du märkt andra trevligheter sen du la om kosten som kan göra det värt att fortsätta?

 I såserna är det vitvinsvinäger, vatten, persilja, dragon, vitpeppar, smör och ägg. Nästan inga kolhydrater. Man gör hollandaise och bea på samma sätt. Skillnaden är att i hollandaise smaksätter man med citronsaft och ev. cayennepeppar. I bea har man dragon och persilja. Jag har ett jättelätt recept i min blogg under sås. www,helenesbaksida.blogspot.com

Härligt att illamåendet verkar ha lagt sig

jucea: Himla bra skrivet ovan!

 Men fy vad surt! Jag förstår att energin har åkt i botten! Eftersom din mage inte mår bra av annan mat tycker jag du fixar ditt egna och petar i resten, typ äter det du kan. Kan de köra "my way or the highway" kan du göra detsamma, för din skull! Hur kul är det att må skit liksom, när man inte är hemma dessutom? Skit i det nu och planera för dig själv. Skit i listan och blir det frågetecken sen så säg att du hade din lista som som blev modifierad.

Gör egen tacokrydda så slipper du kolhydraterna i de köpta påsarna. Tacokrydda