**Den stora feta LCHF-tråden**

Jag har jobbat på hönseri och var en gång med vid utplock (när hönorna ska till slakt) Fy fan vad jag mådde dåligt efter det! Hönorna fick inte foder 2-3 dagar innan slakt (varför mata något som ska slängas typ, jävla ägare!) och den behandling de fick när de plockades ut ur buren, bars till slaktbur och behandlades ... Djurplågeri helt klart.

Lägger mig i vattenkycklingen ju mer vatten desto billigare man kan enkelt kolla på hur stor procent de sprutat in. När man ska steka en hel file tex och den innehåller mycket vatten så spelar det ingen roll om man så skulle kremera den så är den fortfarande som gele i mitten..
Är vattenhalten lite lägre fungerar det som "mörare" och gör det enklare att steka och få bra resultat för en ovan kock..
Jag köper oftast färsk kyckling eller frusna kycklingdelar för att slippa koksaltkyckling men om jag köper fruset så ligger min gräns på 80procent kött och det tycker jag funkar bra till grytor mm men får jag "gele" kyckling så får jag kväljningar och tanken går genast till rå fågel..

Jag köper endast svensk kyckling från Kronfågel eller hellre Guldfågel (har för mig de har mindre vatten/mindre salt eller vad det nu var). Brukar passa på när det är extrapris, 49:-/kg.

Just kött är en sådan sak som jag endast köper svenskt av. Fisk har jag lite halvdålig koll på vad som är bättre resp. sämre. Brukar ofta bli att jag går på priset där.

Han bestämmer väl inte vad du äter/köper? Accepterar han att du kontrollerar honom? Köp din kyckling och be honom skärpa sig!

 

Är det någon som vill komma hem och ge mig en stor fet käftsmäll? Jag har varit på bio. Och ätit popcorn. Och sen fortsatte jag med B&J och Plopp saltlakrits när jag kom hem. Hur KAN jag göra såhär mot mig - jag vill inte!! Jag vet att det är ett kemiskt beroende, men jag ska väl inte behöva bli inlåst för att vinna över sockerjävulen?

*gråååååt* 

Jag startade om idag med PERFEKTA mängder av allting!! Fast 3 timmar på sjukhus med nr3 som vurpade över en pall och fick lindrig hjärnskaning, hur jag ka hålla honom i stillhet imorgon har jag ingen aning om