**Den stora feta LCHF-tråden**

Hej

Jag böjade med LCHF 10 jan, men har under tiden haft några helgdagar som jag ätit en hel del onyttigt...på 2 v gick jag ner 2,8kg
men gick upp lite o gick ner igen..i helgen var det "fusk" igen tyvärr...för jag vill gå ner innan maj till min målvikt..men de sista kilona är svåra!

Startvikt: 66,1 kg
längd: 167 cm
målvikt: 60 kg

vikt nu:  62,7kg..i fre morse.

Väger ni er bara på morgonen el kväll? Jag vill ha som maxvikt 60 på kvällen...så innan har jag vägt mig på kvällen men det kan va så olika då, så har bestämt mig för o väga in pMå fredagsmornar.

Här äter vi köttfärssås, spatetti till kolhydratätarna och stekt vitkål till mig.

Ska göra gräddsås till kyckligen idag, vilket är ert bästa tips för att reda av sås? Nu är ju mjöl, idealmjöl och maizena histora men jag vill ändå kunna få till en lite tjockare sås ;)

idag blir det karrekotlett,gräddsås och tomat/gurksallad,gurkvatten till dryck,då gurkan var billig!!

gurkvatten= riven gurka i en kanna.

går oxå att reda sås om man tillsätter ett ägg sista sekunden,men då måste det bort från värmen DIREKt!

måste bara dela med mig utav den godaste kladdkakan jag nånsin ätit och den är LCHF!!!

50g smör
50g 70% choklad ( vi använder pistage chokladen 70%)
3ägg
2tsk vaniljpulver.

vispa gulorna +vaniljsockret poröst i en skål.
vispa vitorna till hårt skum i en annan skål.
smält chokladen tilsammans med smöret i micron
vänd ihop gulor+chokladmed ner i vitorna och rör om ordentligt,du behöver INTE vara orolig för att fluffet ska försvinna,när du har rört ordentligt ser smeten ut som chokladmousse!
häll smeten i runda aluminiumformar (stora)
grädda i 150grader i 15minuter!

servera med vispad grädde och hallon/blåbärmix som finns att köpa i askar= my good va gott och 100% LCHF.