• Loreena

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    Ellaria skrev 2012-01-18 11:15:30 följande:
    Kan viktnedgången gå saktare eller helt stå stilla på grund av att man dricker (rätt mycket) lightläsk?
    Det kan ge insulinpåslag, och insulinet är ett fettlagrande hormon.
  • Loreena

    Ventileramera
    Såhär ser vår inhandlingslista för det mesta ut, vi fyller på av det som är slut hemma:

    Blomkål, lök, morötter(till sonen), champinjoner, paprika, tomat, purjolök, vitkål, frukt(mest till sonen)

    Köttfärs, ost, torsk, lax, en hel fryst svensk kyckling, korv, bacon, ev. makrill och räkor, lövbiff

    Fryst broccoli, ärtor (till sonen)

    Krossade tomater, kokosmjölk, beasås, knäckebröd till sonen

    Standardmjölk, vispgrädde, creme fraiche, keso, turkisk yoghurt, ägg, smör/bregott

    Lite nötter, te, mörk choklad, hallon, mineralvatten

    (Sambon handlar dessutom tyvärr en hel del cola, makaroner, kladdkaka, godis, chips, pommes och gifflar. Han är smal och sockerberoende, men ser själv ingen anledning till förändring eftersom att han är smal. *suck* )

  • Loreena
    luspudel skrev 2012-01-18 16:44:10 följande:
    Alltså Gud. Tusen frågor. Men tex. sån här glass, kladdkaka osv som är ok, hur ofta kan man äta sånt? ( ) Jag menar inte att man ska äta det varje dag men typ en gång i veckan, som fredagsmys eller så? Eller är det för mycket?
    Det beror på hur bråttom du har att gå ner i vikt, och hur just din kropp reagerar på de här sakerna. Det viktigaste är att du får rutin på maten och äter dig mätt på mat och inte på LCHF-vänliga godsaker. Men om just den där chokladmoussen eller vad det nu är på fredagskvällen är det som gör att just du orkar med LCHF i längden så kan det vara värt det. :)
    Jag kan ju känna att en torr fralla inte är värd varken gasigheten i magen som jag får efteråt och inte sötsuget heller. Men en portion chokladmousse någon gång ibland eller lite hallon med vispgrädde, det är en guldkant på tillvaron som jag inte vill vara utan!
    Du får prova dig fram vad som fungerar för dig. Jag har märkt att jag blir mer sugen på tex. hallon med vispgrädde om jag ätit för lite fett till maten. Och då fungerar det som ett sätt för mig att komma upp i fettprocent. Man behöver ju inte ta så många hallon, de är söta nog ändå.
  • Loreena

    monsterhummer
    Om du äter LCHF för hälsans skull och inte för viktminskning så är det viktigast att du utesluter spannmål och omega6rika margariner och växtoljor. Då kan du gott unna dig hallon, nötter, mörk choklad, ostar etc ibland.

  • Loreena
    Red Velvet skrev 2012-01-18 18:16:43 följande:
    En fråga till. Har surfat runt och sett att man ska undvika mycket mjölkprodukter ifall man vill gå ner i vikt (bl.a TS skrev det i en annan tråd nyss). ;) Nu känner jag mig helvirrig i detta. Jag har grädde i ALLT, CF, turkisk yoghurt, ätit mycket ost osv. Bör jag dra ner på detta? Min första vecka med lchf (förutom ett halvhjärtat försök för ett halvår sedan då jag hade ännu sämre koll).
    Och vad ska jag då äta istället? Gaah blir tokig, jag som just trodde att jag började greppa det!
    Jag håller med marsali. Fortsätt som du gör. Om vågen står still efter en tid med LCHF så kan du prova att minska på standardmjölk, yoghurt, nötter etc. Men innan dess så finns det absolut ingen anledning att äta tråkigare mat än du behöver. Grädde, CF och smör tycker jag att man så långt som möjligt ska behålla i sin matlagning, eftersom att det bidrar till att hålla uppe fettprocenten i kosten samtidigt som det gör så otroligt mycket för att framhäva smaken.

    Men glöm inte bort andra bra fettkällor som lax, makrill och kallpressat kokosfett. :)
  • Loreena
    Hoppet 3 skrev 2012-01-18 19:05:26 följande:
    Jag har i fredags börjat med en tsk kokosfett när jag stigit upp på morgonen utan ngt annat. (Inte särskilt gott) Sedan när jag kommer till jobbet äter jag min frukost. Har känt av viktnedgång redan. Trevligt!
    Jag tycker att det är gott i en kopp te. :) Men att äta det rätt upp och ner skulle jag nog ha svårt för.
  • Loreena
    Red Velvet skrev 2012-01-18 19:40:05 följande:
    Okej, då fortsätter jag som jag gjort hittills!
    Kokosfett har jag beställt, inväntar!

    Imorgon slutar jag med nikotin. Tror ni det kommer att påverka viktnedgången? Någon som gjort det i samband med LCHF? (Kommer INTE att småäta, jag ska vara stenhård!) Hittade väldigt lite info när jag googlade.
    Här finns ett fåtal erfarenheter
    blogg.passagen.se/dahlqvistannika/%C3%B6ksug_sluta_r%C3%B6ka
    Men du kanske kan bidra med dina egna erfarenheter sedan. :)

    Hur du än vrider och vänder det så kommer ett rökstopp att göra enorma skillnader för din hälsa, om det då skulle påverka viktminskningen negativt så kommer det ändå att vara värt det!

    Min mamma slutade röka, gick upp i vikt och började därför att röka igen. *suck* Men hon åt en massa kolhydrater, bröd, pasta, ostbågar, lättprodukter, läsk och till det en hel del alkohol... Vinet och ostbågarna var väl det som hon ersatte röksuget med på kvällarna, ingen höjdare alltså.
  • Loreena
    NoahLeah skrev 2012-01-18 19:37:23 följande:
    Någon som har bra recept på "bröd" som inte innehåller nötter ocg som inte smakar omelett??
    Gjorde kokospannkakor idag men det smakad hemskt.
    Pones kanske? Jagt tycker att det smakar som scones, men med en liten eftersmak av potatis. Det finns lite olika recept på webben, här är ett:
    alltomlchf.blogspot.com/2011/07/pones.html
  • Loreena
    Habaladabala skrev 2012-01-18 20:21:29 följande:
    Kan man frysa pones? Eller ha dem i skafferiet ett par dar? Eller är det som med riktiga scones att man måste äta dem på en gång annars är det inte gott?
    Jag provade att rosta dem när de kallnat och det var gott! :) De var VÄLDIGT mättande också.
  • Loreena

    Pones 6 st
    5 ägg (5 kolhydrater)
    2 dl pofiber (4 kolhydrater)
    1 msk fiberhusk (0 kolhydrater)
    1 1/2 tsk bakpulver (0 kolhydrater)
    1 nypa salt (0 kolhydrater)
    50 g smält smör (typ 0,2 gram.. försumbart mao.)
    3 msk vispgrädde (1,5 kolhydrat)

    Så mindre än 2 kolhydrater/bröd.

Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**