**Den stora feta LCHF-tråden**

Precis vad jag skulle skriva ; ) Äter dock inte jordnötssmör just nu för jag tycker det är för mycket kollisar och efter jag älskar det så vågar jag inte ha en hel burk ståendes.

Men jag älskar mitt hemmagjorda. Testa även andra sorter om ni vill/kan för kollisarna. Att rosta ett gäng mandel och mala till smör i en matberedare är totaly fab ; )

Tack för alla svar om barnens kost! Det rimmar väldigt väl med hur jag anser att barnen ska äta och det känns skönt! Dottern är liten än men jag vill som sagt att hon ska få ett sunt och naturligt förhållande till mat där hon kan äta god och nyttig mat utan att för den skull behöva gå till några extremer. Det låter som många barn till föräldrar här i tråden lever precis så ; )

Ett kilo jordnötssmör i veckan är kanske inte onyttigt men väldigt mycket kolhyderater. Ca 10g per 100 gram (beroende på sort) och äter du då ett kilo i veckan rör det sig om ungefär 14g kolhyderater om dagen bara på jordnötsmör. Det är långt över vad jag skulle fixa. Och bananer är för mig helt uteslutet.

Kan dock säga att jag tokälskar bananer och jordnötssmör och har ätit det många gånger innan lchf.

Jag tycker själv att det är sjukt svårt att äta max 20 kh per dag, hålla nere kalorierna runt 2000 och samtidigt bara äta max 1,5 gram protein per kilo målvikt. Har testat och räknat i flera dagar och får det aldrig att gå ihop.

Kanske det fungerar för dem som inte har så stor övervikt men med tanke på att jag har en lååååång resa framför mig och många kilon att få bort så fokuserar jag framförallt på kolhyderaterna och håller också en del koll på kalorierna så att dem inte skenar iväg. Proteinerna bryr jag mig inte nämnvärt om i nuläget och så får vi väl se vad som händer.

Försöker vara nöjd när jag ligger på en procentfördelning på 75, 5, 20 och inte tänka så mycket på det andra för helt ärligt så kan den ständiga räkningen göra mig totalt överfokuserad på mat, vilket är tvärtom mot vad jag önskar. Att sändigt räkna, tänka och ha ångest över sitt matintag är inget normalt förhållande till mat, oavsett om man för övrigt äter nyttigt eller inte.

Min målvikt är 60 kilo till 167 cm. Vilket gör att jag ska äta mellan 60 och 90 gram proteiner per dag.

Om jag då föreställer mig att jag äter en burk makrill och ett ägg till frukost, en stekt korv med lite grönsaker till lunch och en kycklingfilé till midddag så är jag där uppe i nästan 70 gram proteiner. Då har jag inte räknat några proteiner för mjölkprodukter, ost eller annat som man kanske äter till eller blandar med sin mat på ena eller andra sättet. Alltså tycker jag att det är rätt svårt att hålla sig till 90 på en dag.

Ni får gärna berätta mer detaljerat vad och hur mycket ni äter för kolla jag i måltidsförslagen i den andra tråden så blir det rätt mycket både kh och proteiner vissa dagar.

Att strunta i kalorierna går tvärt emot vad många som håller på med lchf säger. I flera frågor och svar dokument på olika bloggar står det tydligt att man inte kommer gå ner i vikt om man ligger högt i kaloriintag, oavsett om kolhyderatsintaget ligger lågt.

Den blogg jag specifikt syftar på just nu är 56kilo.se. Åse som driver bloggen är utbildad kostrådgivare och menar att man bör bevaka sina kalorier eftersom energin i sin helhet gör att vår viktnedgång kan avstanna eller utebli om vi har mer energi in än ut.

Ja, det vet jag. Men det exempel jag gav dig med 125 gram markill, 1 ägg, 100 gram korv och 120 gram kyckling är de facto nästan 70 gram proteiner. Lägger man till lite grädde, lite ost osv under dagen är det mer än lätt att komma upp i 90 gram proteiner per dag.

Som sagt, är oerhört nyfiken på vad folk äter under en dag.

Jag är nu inne på min femte vecka och jag vet att man inledningsvis kanske är mer hungrig. Jag har också en bakgrund i vissa störningmönster i mitt ätande så visst, det är inte helt oproblematiskt.

Känner mig bara oerhört trött på att det ska vara så svårt då en av de saker som verkligen attraherat mig med lchf är myten om att man inte behöver tänka så mycket. Hittills känns det som tänka och planera är det enda jag gör.

Inom LCHF kan man självklart äta jordnötssmör om man så önskar. Men för flera av oss i tråden (och resten av världens lchfare gäller det att äta maximalt runt 20 kolhyderater per dag. Självklart finns det många varianter på detta men det är ett ganska genomsnittligt mål för många.

Jordnötter med ungefär 10 gram kolhyderater per 100 gram och bananer med 22 gram kolhyderater per hundra gram blir med andra ord väldigt svårt för de flesta som kör LCHF. Om det inte är i väldigt måttliga mängder vill säga.

Sedan tycker inte jag att priset på jordnötssmör i affärer här i Sverige är något större problem i vilket fall som helst men jag tycker att det är betydligt godare att göra eget om det nu skulle falla mig in att äta så kul för dig att du gör eget.

Ja, jag tror att du har rätt. Tack för dina svar och jag tror nog att jag ska få det att fungera om jag bara tänker efter före så att säga ; )