• Denebola

    **Den stora feta LCHF-bok-tråden**

    Här recenserar vi LCHF-böcker, rekommenderar de som är fantastiska och varnar för de som helst borde brännas på bål. Alla LCHF-böcker är välkomna, både teriböcker och kokböcker.

    Inga jätteavancerade recensioner är nödvändiga, men en liten kort beskrivning av boken vore bra. Ta gärna upp om den är strikt eller liberal, om en passar för nybörjare eller gamla rävar, etc. Vad som kan vara bra att veta om boken alltså.

    Betygsätt från 1 (bränn på bål) till 5 (alla måste köpa)!

    Tipsa gärna om någon bok finns till bra pris någonstans!

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-02-20 19:56
    Men jösses vad jag slarvade.

    TEORI-böcker är alltså välkomna, och man får gärna ange vem DEN bok man recenserar passar...

  • Svar på tråden **Den stora feta LCHF-bok-tråden**
  • Denebola

    Jag kan börja med Matrevolutionen av Andreas Eenfeldt. En ganska nyutgiven bok som tar upp skillnaden mellan ”riktig mat” (sådan mat människan ätit länge) och ”ny mat” (stärkelse och socker), genom att studera hur hälsan har förändrats sedan vi började äta mer och mer ”ny” mat”.

    En väldigt lättläst och pedagogisk bok med noggranna hänvisningar till vetenskapliga studier. I slutet av boken finns en nybörjarguide och en del recept som väl får ses som ”normalstrikta”.

    Betyg: 4,5

  • Denebola
    Denebola skrev 2011-02-20 19:51:34 följande:
    Jag kan börja med Matrevolutionen av Andreas Eenfeldt. En ganska nyutgiven bok som tar upp skillnaden mellan ”riktig mat” (sådan mat människan ätit länge) och ”ny mat” (stärkelse och socker), genom att studera hur hälsan har förändrats sedan vi började äta mer och mer ”ny” mat”.

    En väldigt lättläst och pedagogisk bok med noggranna hänvisningar till vetenskapliga studier. I slutet av boken finns en nybörjarguide och en del recept som väl får ses som ”normalstrikta”.

    Betyg: 4,5
    Pris: Jag köpte min för 149 kr hos bokus.com (medmeramedlemsrabatt), annars kostar den ca 159 kr.
  • Denebola
    MrsMurphy skrev 2011-02-20 20:04:13 följande:
    Kan jag dänga in lite länkar till bokreaböcker och höra mig för om det är flipp eller flopp?
    Kör på!
  • Denebola

    Skriv dock gärna titel och författarens namn och inte bara en länk.

  • Denebola
    1. Kokbok : GI-noll! : hälsokosten som retar alla läkare av Sten Sture Skaldeman

    2. Laga gott med lite kolhydrater : Få kolhydrater - men goda av Anouska Jones

    3. Fettskrämd  Lars-Erik Litsfeldt

    4. Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg  Annika Dahlqvist, Maria Höglund

    5. Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll  Annika Dahlqvist
  • Denebola

    Jag har Fettskrämd av Lars-Erik Litsfeldt, och tycker att det är en bra bok som går igenom hur det kom sig att västvärlden blev så rädd för fett, och varför det är fel. Nu var det ett tag sedan jag läste den, men jag tycker att den är väl värd 59 kr! Den har en "FAQ" med vanliga frågor, som kan vara bra att ha i bakhuvudet om man får negativ respons från omgivningen. Den har recept och tips, samt en kolhydrattabell i slutet av boken.

    Betyg: 4

  • Denebola
    rasajj skrev 2011-02-20 20:38:00 följande:
    Det enda jag kan tanka mig som negativt var att det var ganska mycket upprepningar. Men ananrs gillade jag boken.

    Jag ger Betyg 4
    Sant, men jag tror att tanken är att man inte ska behöva läsa från pärm till pärm. Så jag valde att ha överseende med det
  • Denebola
    MrsMurphy skrev 2011-02-20 20:44:27 följande:
    Såg sen att 2:an Jones, även skrivit boken "Fettsnåla kokboken". Tungan ute Känns inte som en författare som satsar helhjärtat på LCHF. Det var den som enbart fokuserade på låga kolhydrater. 
    Ja, jag såg det också, lite motsägelse där
    MrsMurphy skrev 2011-02-20 20:44:27 följande:
    Killen jagade mig, Solsidan... Därav stressen att få iväg.  
    Det är ingen fara Jag tycker bara att det är enklare om man ser namnet direkt, utan att behöva klicka sig in på en ny sida.
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-bok-tråden**