Laxpaj?

Göteborgstjej:
Jag gör den pajen med, fast med kokt lax, och mindre bladspenat än du.

(Jag hittade den i ICA:s rutiga kokbok, om jag inte minns fel.)

Göteborgstjej:
Jo, ska nog testa med rökt någon gång. Kokt brukar det bli mest för att det blir så mycket lax över om man ugnstillagar en hel lax för två pers.