• sheeba

    Finns det någont bra alternativ till mjölkfri grädde som an kan vispa?

    Har letat som en tok, men har bara hittat laktosfritt.
    Finns det inget alternativ?
    Vill så gärna baka en liten tårta till Alex när han fyller år, är ju ett tag dit men man får ju leta i tid

  • Svar på tråden Finns det någont bra alternativ till mjölkfri grädde som an kan vispa?
  • Ejje

    Tål han soja? Finns färdigvispad sojagrädde på burk... Annars har både Beneviva och Oatlys vaniljsås som går att vispa lite, man kan ju oxå använda gelatin till dem. Om han tål havre alltså .

  • Linda1976

    Har inte Oatly nåt? De har ju imat, men jag vet inte om den går att vispa. Annars kanske du kan göra nån fromagetårta?

  • sheeba

    Soja får han inte äta.
    Använder nu för tillfället bara oatlys prudokert för det är det störta utbudet här.
    Men blir det gått med vaniljsås på en tårta?
    Fast han vet ju inte hur det ska smaka Så han gillar det säkert.

  • sheeba

    Brukar det inte vara skummjök eller liknande i formage?

  • Linda1976

    Du får kolla på innehållsförteckningen, annars kanske man kan göra själv, med gelatin?

  • sheeba

    Ja, få leta ute i affärerna. Något borde dte ju finnas tycker man.
    Fast annars så kan jag ju ringa dietisten han borde ju veta, vad dum jag är

  • Ejje

    Jag har använt Oatlys vaniljsås i en fuskprinsesstårta och det smakade OK. Min flicka tål varken mjölk, soja eller havre så jag gör en chokladglasyr på hennes tårta. När min son fyllde ett fick han det han kunde äta, aprikospuré med ett ljus i...han blev glad ändå . Hoppas du kommer på nåt!

  • Vaja

    Valio har en laktosfri vispgrädde. Den är gjord på komjölk som dom fått bort laktosen på. Det ända med den är att det tar längre tid att vispa. Är själv laktosintolerant. Valio har fler laktosfria produkter gjorda på komjölk som är super.

  • Vaja

    såg nu att det var helt mjölkfritt du ville ha. Så går det när man är för snabb

    Säger som tidigare talare Oatlys är bra.

  • sheeba

    Jo jag använder bara oatlys, för de har mäst av det här.
    Ska nog prova med vaniljsås man kan ju balnda ut med lite choklad kanske?

  • Morbid Mistress

    Fluffig mjölkfri "vispgrädde"

    Ingredienser

    2 gelatinblad
    1 förpackning Imat från Oatly
    kallt vatten

    Gör så här
    Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Vispa Imat från Oatly ett par minuter tills den ökat i volym (elvisp på medelhastighet). Ta upp gelatinbladen och smält dem i vattenbad enligt anvisning på förpackningen. Rör ut gelatinet med lite av den vispade Imatgrädden. Tillsätt resterande av Imat och blanda väl. Ställ skålen i kylen ca 20 minuter, eller tills "grädden" får en fast och fluffig konsistens.

    Blandar man i vaniljsocker slipper man havresmaken

  • Morbid Mistress

    Har provsmakat och det smakar vispgrädde med havresmak

  • sheeba

    Helmic> Åh tack så mycket, då ska jag göra det

Svar på tråden Finns det någont bra alternativ till mjölkfri grädde som an kan vispa?