Öppen planlösning - för och nackdelar? Erfarenheter?

Vi har haft öppen planlösning men har genom åren minskat ner på öppenheten med att bygga upp och förlänga en vägg. Vi trivs med att ha sällskapsytan åtskild från stöket i köket men det är ändå så pass öppet att man har kontakt med övriga ytor.
Våran vinst på att minska på öppenheten var att inget matos eller matdoft "smiter" ut från köket och inte heller så hörs köksmaskinerna in till vardagsumm och matrum med våran vägg konstruktion. Vi ville inte heller längre ha köket i vardagsrummet, blev trött på att alltid se allt där. Ser bara fördelar med att ha det mer avkilt.
Är helnöjda idag med denna halvöppna lösning dä alla rum nere är för umgänge och alla sovrum är på ovanplan. Ett mindre hus vinner nog lättare på öppenplanlösning medans ett stort kan bli mer trivsamt med en del väggar. Lycka till med husvalet.