hård knäck?

Du har väl inte gjort som jag gjorde förra året? Skulle koka kola. Visste att det går åt rätt mycket så jag gjorde dubbel sats på en gång. Kokade den i 2 ½ timme och den var fortfarande inte tillräckligt varm. Det hela slutade med att allt åkte i soppåsen. Fick sen reda på att man kan inte göra dubbel sats på en gång. Det blir för mycket smet för att kunna värma så mycket.

Annars säger jag som övriga. Använd termometer. Min knäck fick stormkoka till 135 grader och den blev perfekt.