Istället för ägg i matlagning
Menar du att det är äggstanning?
Jag använder aldrig det i paj (tycker det är äckligt).
Jag blandar creme fraiche och riven ost istället. 
Inlägg från: La Lola
|
-
-
Jag gjorde köttfärspaj häromdan och då tog jag en stor burk CF + nääästan en hel påse Texmex-ost (en sån där liten variant).Nenna B skrev 2011-07-03 20:27:00 följande:
Ja, precis. Äggstanning. Det är redan creme fraiche i receptet. Men man skulle ju kunna ta extra, hur mycket brukar du ta La Lola?
Det är bara att höfta lite.
-
Den vanliga.Nenna B skrev 2011-07-03 20:31:23 följande:
använder du den vanliga sorten eller lättvarianten? Känns som att det skulle bli rinningt när det blir varmt.
Jäklar, vilken novis man är på sånt här...
Mitt tips är att låta pajen stå några minuter innan den äts.
Då är den inte lika rinnig.
Och det gör ju inget om den står för den är ju ändå så het.
-
Ät o njut.Nenna B skrev 2011-07-03 20:33:21 följande:
Smart!
Ska definitivt testa det! Tack!