Aynrand skrev 2011-08-27 13:35:32 följande:
jag stekte köttet hastigt på mkt varm platta först för att få en lätt stekt/"bränd" yta sedan fick det koka med linser lök och paprika till linserna bildar en massa som du sa. Doften och smaken blev så rund, tung och god av alla kryddor utöver basen med sambal oelek vitlök buljong salt och peppar. En nypa kanel, en rejäl tesked honung, gurkmeja, spiskummin och koriander samt saften från en halv citron.
mkt bra ömsesidig vägledning skulle jag vilja säga..
från en sak till en annan , har du haft en SKÖN morgon?
Helt underbart ju! Kan speciellt tänka mig att citronsaften gjorde sig bra.
Hahaha...ja, jag har haft en skön morgon
Skulle kunnat varit bättre, men den dög alldeles utmärkt. Puss...