Köttfärs, hjälp!
Lindreas skrev 2011-09-02 09:43:24 följande:
Varför blir det så?
det vätskar ur sig bara, vi brukar alltid lämna kött på möring på en tallrik i kylen, då är det viktigt att hälla bort all köttsaft hela tiden för den blir så fort dålig (alltså köttsaften) men köttet blir väldigt mört