Pizza Sallad ???

Jag brukar göra efter följande recept:

ca 7 dl strimla vitkål
2 msk olivolja
1,5 msk vitvinsvinäger
0,5 tsk salt
2 krm grovmalen svartpeppar

1. Strimla vitkålen.
2. Stöt vitkålen med en stöt (som man har i en mortel) eller så kan man "knåda" vitkålen. Då blir den mjuk så som på pizzerian.
3. Häll över resten av ingredienserna och smaka av.
4. Låt stå i kylskåpet i ett dygn innan servering för bästa smak.

Fast själv brukar jag ha i extra mycket av kryddorna, men det kan man ju smaka av själv efter eget tycke!